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一般公募レシピ
米粉でカリッと胡麻チーズ焼き
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【投稿者】
ことこと
さん
調理時間約15分
A
しあわせ米粉
30g
ピザ用チーズ
30g
塩
ひとつまみ
卵
1個
胡麻 白・黒
各大さじ1
サラダ油
少々
ボウルに卵を割りほぐし、aを加えてよく混ぜる。
1の半量に白ゴマ、残りに黒ゴマを加え混ぜる。
フライパンにサラダ油を薄くひき、2それぞれを薄く延ばして両面こんがりと焼き、適当な大きさに切り分ける。
焼くときは薄く延ばした方がカリッと香ばしく焼けます。
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