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ガトーショコラ
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【投稿者】ユーミンさん
調理時間約40分
■A
しあわせ米粉
40g
薄力粉
40g
アーモンドプードル
50g
ココアパウダー
15g
ベーキングパウダー
小さじ2強
塩
ひとつまみ
■B
メイプルシロップ
80cc
豆乳
60cc
ラム酒
10cc
グレープシードオイル
45cc
バナナ
大1/2本
15cm型1台分
オーブンを180℃に温めておく
Aはすべて混ぜてふるっておく
Bはすべてミキサーにかけて混ぜる
AにBを加えて、さっくりと混ぜる
④を型に流し、180℃で25~30分焼く
(竹串を刺してなにもついてこなければOK)
バナナは、よく熟れたものの方がおいしいです
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