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米ピーハムで555(ゴーゴーゴー)

 
 【投稿者】ゆらりさん
 
材料 調理時間約10分
しあわせ米粉 50g
50ml
とろけるチーズ 50g
ピーマン 小1個
ハム 1枚
オリーブオイル 大さじ1
しあわせ米粉を買う
 

作り方

  1. ボウルに米粉、水を入れてよくかき混ぜ、その中にみじん切りにしたピーマン、ハムを入れてさらによく混ぜ合わせておく。
  2. 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、1の生地を5~6回(個)に分けてフライパンの中に丸く入れ、中まで火が通るように両面を焼く。
  3. 2の上にとろけるチーズをのせ、しばらくしたら反対にひっくり返し、チーズの表面がこんがりとキツネ色になったのが確認できたらできあがり。

ワンポイント

チーズは焦げやすいので火加減に注意するのがポイント!

 
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