もちもち！米粉クレープ

1. ボウルに白みそを入れ、豆乳を少しずつ入れて溶かし、米粉を加えて滑らかに混ぜる。
2. 具を準備する。
   ベーコンはフライパンで焼き、アボカド・プチトマトは薄切りにする。
3. フライパンはサッと拭いてオリーブ油をひき、クレープを4枚焼く。
4. 3で具を挟み、マヨネーズをかけて出来上がり。

しあわせ米粉は混ぜる時、ふるわなくてもさっと混ざってとっても便利。
今回は具を挟みましたが、クルット巻いても食べやすくて可愛くなります!