米粉とおからパウダーで作るポンデケージョ

【投稿者】アンanneさん

1. ボールに、米粉・おからパウダー・チーズ・塩を入れて、ポロポロが固まっていくまで牛乳を少しづつ加えていく。
2. 一口大に丸めて、オーブントースターで８分くらい焼く。
   うっすらと焦げ目がつけばOK。

おからパウダーのメーカーによって吸収量が違うので、牛乳の量は調節してください。
チーズはプロセスチーズの角切りでも、粉チーズでもいいです。
角切りチーズの場合は、焼くと流れ出してくるので注意しましょう。