シンプル・ソーダブレッド

　材料をボウルでよく混ぜ、滑らかになったら、丸く形作り、十時に切れ目を入れて１９０度のオーブンで３０分焼く。

シンプルで素朴な味なので、洋風の総菜の他、和風のおかずともあわせてみてください。